對于精煉設(shè)備而言，可以煉制的食用油的種類可以大致將其分為植物油精煉設(shè)備和動物油精煉設(shè)備兩種。其可以提煉這兩種不同的食用油，減少其中含有的雜質(zhì)和污染物，提升其純度，讓人們食用到干凈度高、純度高的健康食用油，益處非常大。

　　精煉設(shè)備煉制期間食用油會經(jīng)歷脫臭、脫膠、脫色等工序，這樣油的成色和質(zhì)量才會得到提升。如果沒有這些環(huán)節(jié)，那么油質(zhì)的轉(zhuǎn)變將成為空談。在煉制期間油水的控制也是令許多使用者感到棘手的事情，因為時長會遇到油水控制不合理的情況，給食用油的質(zhì)量帶來嚴(yán)重的影響。

　　精煉設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)過程中，需要選擇合適的生產(chǎn)工藝，以保持合理的油水比例。采用化學(xué)、物理、機(jī)械等方法時要注意流程和細(xì)節(jié)，出現(xiàn)異常的話，食用油的加工效果也會受到直接的影響，可能會導(dǎo)致水分含量大、味道不好、純度不高等情況。另外放進(jìn)設(shè)備中的油的種類不同、理化性質(zhì)不一樣，那么油水的比例也會出現(xiàn)差異。在煉制時需要嚴(yán)格控制放入油的類型，不合適的一定不能私自加入設(shè)備中。不可忘記的還有在生產(chǎn)過程中及時調(diào)整油水比例及含量了，這樣也可以在一定程度上改善油的質(zhì)量。